5 plantas aromáticas para tu huerto urbano

¿Te gustaría tener algunas plantas aromáticas en tu huerto urbano? Las hierbas aromáticas son una excelente opción para cultivar en casa ya que, además de poder utilizarse en prácticamente cualquier receta, también suelen ser bastante fáciles de cultivar. Por tanto, si acabas de iniciarte en esto de la horticultura te recomendamos que intentes cultivar alguna de estas 5 plantas aromáticas para tu huerto urbano.

1. Tomillo entre las plantas aromáticas fácil de cultivar

El tomillo es una planta aromática para tu huerto urbano ya que además de ser fácil de cultivar, también destaca por ser una hierba perenne de crecimiento rápido. También se caracteriza por su gran resistencia al frío, por lo que puede cultivarse en el balcón de tu casa en cualquier época del año. Lo único que tendrás que tener en cuenta si plantas tomillo en tu huerto urbano es que el sustrato que escojas tenga muy buen drenaje y que reciba algunas horas de luz directa del sol.

2. Perejil, indispensable en cualquier huerto urbano

Si hay una hierba que se utiliza en todas las cocinas del mundo es el perejil. Por ello, podemos considerar que esta planta debería estar (casi) obligatoriamente en cualquier huerto urbano. Recuerda sembrarlo a partir de semillas durante primavera-verano en una tierra fértil y regándolo con abundante agua si vives en un lugar con un clima seco.

3. Albahaca, la planta mediterránea por excelencia

La albahaca es una planta que se utiliza para preparar tanto ensaladas como diferentes salsas. Si quieres tenerla en tu huerto tendrás que esperar al verano para cultivarla ya que esta planta es incapaz de soportar el frío. Sin embargo, si dispones de un invernadero podrás sembrarla durante los meses de frío.

4. Orégano, plantas aromáticas para tu huerto urbano

Si vives en una región cálida y seca, el orégano será una planta muy adecuada para tu huerto urbano ya que crece mucho mejor en estas condiciones. Además de estas necesidades, el orégano es una planta que necesita un suelo con buena capacidad de drenaje y que cuente con varias horas de luz.

5. Romero, planta muy común en cualquier huerto

Por último, entre las plantas aromáticas para el huerto urbano que deberíamos incluir es el romero. Además ser un condimento para muchas recetas culinarias, el romero es una planta muy fácil de cultivar ya que tolera las sequías y es muy resistente a diferentes plagas por lo que no tendrás que gastarte mucho dinero en su mantenimiento. Lo único que necesitará es un sustrato con capacidad de drenaje y un sitio soleado.

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Si has leído cada uno de los apartados de este post, habrás comprobado que estas hierbas aromáticas no son muy complicadas de cuidar por lo que se adaptarán perfectamente tanto a un huerto en el jardín como a un maceto-huerto que hayas montado en el balcón de tu casa. Sin embargo, aunque no requiera ser un experto en jardinería, estas plantas (como cualquier otras) necesitarán algunos materiales para estar en perfecto estado.

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